Det skal du bruge:
1/2 agurk
chorizopølse (jeg bruger normalt 1/2 af den økologiske fra netto, koster ca. 35 kr)
Friske basilikumblade
Hvidløgsflødeost (jeg bruger normalt den runde fra netto til omkring 10 kr)
Sådan gør du:
1: Skær pølsen i 1/2 cm tykke skiver.
2: Skær agurken i skrå skiver, så de bliver lidt aflange i stedet for runde.
3: Læg et basilikumblad ovenpå agurkeskiven. Herefter en lille klat hvidløgsost og oven i denne sættes pølsekiven på højkant.
så er hapserne klar..
Ingen kommentarer:
Send en kommentar