Syltede valnødder
▪ 2 00 g valnøddekerner
▪ 200 g brun farin
▪ saft af en 1/2 citron
▪ saft af 1/2 appelsin
▪ 1 vanillestang
▪ vand
Sådan gør du:
1: Skold valnødderne, skyl dem grundigt og gnubbet dem lidt, for at få det meste af den lidt bitre hinde af.
2: Kom det hele I en gryde, dæk med van dog tænd for lav varme. Det skal lige simre lidt i kanten.
3: Så skal det ellers bare stå der i 1 1/2-2 timer, indtil vandet er kogt meget ind og er blevet lækker sirupsagtig.
1: Skold valnødderne, skyl dem grundigt og gnubbet dem lidt, for at få det meste af den lidt bitre hinde af.
2: Kom det hele I en gryde, dæk med van dog tænd for lav varme. Det skal lige simre lidt i kanten.
3: Så skal det ellers bare stå der i 1 1/2-2 timer, indtil vandet er kogt meget ind og er blevet lækker sirupsagtig.
Så ellers i køleskabet til afkøling inden de kan nydes sammen med ost el andet..
Ingen kommentarer:
Send en kommentar